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プロフィール

参加日: 2019年9月26日

プロフィール

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大角 梓(おおすみ あずさ)

1980年生まれ。静岡県出身。東京都在住。

*管理栄養士

*全米ヨガアライアンスRYT200


 幼少期から食べることが好きで、高校生の頃から美味しいものを求めて、友人といろいろなお店に食べ歩きに行っていました。大学進学を考えた際、食事は生きていく中で切っても切れないものだからこそ、「食べ物について勉強がしたい!いずれは食事の面から健康をサポートしたい!」と思い、食品学や栄養学について学びました。

 大学を卒業し、管理栄養士の資格を取得後、病院に所属し、献立作成、栄養指導を実施。また、医療からではなく食事から予防改善を行う栄養指導に携わっていました。

しかし、当たり前のことではあるのですが、病院食は栄養的な制限はもちろん、費用的にも美味しいものを提供することが難しく、「食事で人を笑顔にしたい!」という自分が思い描いていた夢とは掛け離れていく毎日でした。

そして疲労で痩せ、ホルモンバランスが乱れる等、体調を崩したこともあり、いろいろ悩んだ結果、病院を退職しました。

 しかし、やっぱり食の仕事がしたいと思い、日本中世界中の美味しい食べ物を企画して販売する食品卸会社に入社。日々いろいろ食べ物を試食するため、一気に体重が増加。その時に、健康維持のためジョギングや筋トレをきちんと実施するようになりました。

 今後の人生を考えていく中で、病院で栄養指導をしていた時の苦い経験が頭から離れず、管理栄養士として食事のサポートだけでなく、運動面からもサポートしたいと考え始めるようになりました。私は筋トレもジョギングも好きなのでそんなに苦ではないのですが、やはりなかなか皆さんにそれを指導することは難しい。そこでどの年代の方にも日常に取り入れられるヨガに興味を持ち、ヨガを勉強しようとヨガインストラクターの資格を取得しました。

 ヨガで身体のコンディショニングを整え、食で体内環境を整える、身体の外側内側から健康をサポートしたいと、現在はヨガインストラクターとしてスタジオレッスンや管理栄養士として料理教室を開催しています。

 また、私自身ある食べ物を食べると、身体がだるくなったり重くなることを昔から感じていました。その食べ物は自分に合わない食べ物ではないのか、けど食べたい時はどのようにしたら良いのかを悩んでる時にアーユルヴェーダの考え方に出会いました。自分の身体や心が自然に楽でいられるにはどのようにしたら良いか、まだまだこれから勉強をしていこうとしているところであります。

ですが、このコミュニティーの中で自分が学んだことを発信したり、皆さんからお話を伺いながら、より多くの人が心身共に幸せと感じられるような人生を送っていただけるような場所に出来たらと思っています。


長くなりましたが、今後共よろしくお願い致します。





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